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Resto annuel VTT44 le 02.12.16 chez "2potesaufeu"

Posté : 28 oct. 2016 17:28
par Herpo
Hello
comme chaque fin d'année, on se prévois un resto entre VTT44 pour l’anniversaire du forum si y a du monde d'intéressé ?? :perv: A moins que ça pose problème, mais je pense qu'on peut garder la date habituelle du 1er vendredi de décembre, soit le 2 décembre cette année !?
Y a encore rien de fixé donc si vous avez d'autres suggestions n'hésitez pas, ça dépend notamment du budget que chacun est prêt à y consacrer, on peut très bien aller dans un resto à petit prix, c'est tout as fait compréhensible et on y va pas spécialement pour le repas mais surtout de profiter d'une sortie entre nous l'hiver au chaud ;-)

À vos claviers pour les suggestions et dispo !!! :mrgreen:



date fixé au vendredi 02 décembre au resto d'hebus http://www.2potesaufeu.fr !!
HEBUS a écrit :bonsoir :hello:

pour le repas je vous propose plusieurs plats à choisir sur place lors de commande :
30€ avec kir,entrée,plat,dessert bouteille de vin pour 6 chadonais (blanc) ou Chinian (rouge)



Entrée à l’ardoise
– Tartare de chair de tourteau, granny smith et galanga
– Trio de chèvre, jeunes pousses maraîchères
– La terrine maison des « 2 potes », compotée d’oignons rouges, salicornes au vinaigre
– Crémeux de butternut et chips de jambon italien
– Cassolette de pétoncles et gingembre
~
Plat à l’ardoise
– Risotto arborio aux fruits de mer et champignons
– Filet de dorade royale rôti à la fleur de sel et poêlée de légumes de saison
– Burger des « 2 potes » et ses frites maison
– Parmentier de canard confit aux noisettes
– Pavé de bœuf snacké, sauce béarnaise frites maison
~
Dessert à l’ardoise
– Mi Cuit au chocolat et son cœur fondant au caramel au beurre salé (temps cuisson 8 min)
– Tiramisu aux pommes et caramel cidré
– Tartare d’ananas à la coriandre, granola aux céréales
– Mousse au chocolat Valrhona
– Nougat glacé aux figues et son coulis de fruits de saison


@très vite hebus :mrgreen:

Re: Resto annuel VTT44 !!

Posté : 28 oct. 2016 17:38
par Mikaden
C'est une bonne idée de faire le repas annuel chez Hebus. Nantes reste central pour l'ensemble des forumeurs.
On peut surement négocier un menu unique qui facilite la vie du cuistot et peut permettre de définir dès le départ un budget.
Qu'en dîtes vous ? Pour la date je propose le 9 Décembre ? (Vendredi qui précède le premier weekend des vacances)

Re: Resto annuel VTT44 !!

Posté : 28 oct. 2016 17:43
par Ducat
Moi je suis carrément partante pour le resto de Hebus ou j'ai entendu beaucoup de bien et qui me tente depuis un moment mais je pense jamais à aller sur Nantes ! Puis du coup c'est un bon compromis pour tout le monde je pense.

Si c'est le 2 je serais présente, si c'est le 9 pas possible pour moi je suis en vacances.

Re: Resto annuel VTT44 !!

Posté : 28 oct. 2016 17:54
par HellChords
Idem pour le 09, un peu chaud pour moi.

Re: Resto annuel VTT44 !!

Posté : 28 oct. 2016 18:01
par Frodon
La date OK pour moi.
Le lieu, ok aussi. C'est ma nouvelle cantine ;-)

Re: Resto annuel VTT44 !!

Posté : 28 oct. 2016 18:24
par damienc44
c'est pas compliquer de ce garer sur place ?

la date me dérange pas

Re: Resto annuel VTT44 !!

Posté : 28 oct. 2016 19:00
par Herpo
Y avait un parking en face quand j'y suis allé, ça doit le faire ;)

Re: Resto annuel VTT44 !!

Posté : 28 oct. 2016 19:15
par slybreiz
Ok la date me va.

Après plat unique à voir y en auras toujours qui n aime pas mais pourquoi pas .

Re: Resto annuel VTT44 !!

Posté : 28 oct. 2016 19:44
par Cal
Pour le menu, on pourrais voir pour avoir un choix entre 2 entrées, 2 plats & 2 desserts mais on choisi tous avant, histoire de donner les quantités ;)

Re: Resto annuel VTT44 !!

Posté : 28 oct. 2016 21:02
par Jihem
Forcément partant ! Mais je préférerais le vendredi suivant, le 16.