Alain Roche nutritionniste : faites vos barres !

[MarionCroft]

C'est marrant, je n'avais pas vu ton post et j'ai cherché à en faire moi même aussi il y a quelque temps, j'ai pris une recette sur ce même site, la barre céréales - marrons et franchement c'est super bon!

[Rod.L]

J'ai finalement trouvé tous les ingrédients chez Horizon vert au forum d'Orvault pour la recette céréales - amande.

Toutes les poudres de crème sont également disponibles dans ce magasin (marque Celnat).

Perso, j'ai choisi rapadura et sirop pour la partie sucre et fructose.

Pour la préparation, c'est vraiment très simple à faire et à modeler en barres.

Pour le coût de revient, je pense que l'on doit être à 6 euros/20barres (30g).

Merci Maduc pour ce partage

[slybreiz]

Une petite vidéo sympa


https://youtu.be/3bTH-isW6Wk