Alors il y a beaucoup de questions à se poser sur le choix d'un vélo...
Vu ta taille, tu es dans la fourchette du 27,5 ou du 29 pouces.

Un essai de vélo est toujours bien, la posture est differente pour chaque marque de vélo.
Il y a aussi l'angle de direction qui est important, si tu es à moins de 70° c'est mieux pour les descentes , moins de superman
Après ce n'est que mon avis, mais le plus important dans ton choix de vélo, c'est avoir un super cadre et une bonne Fourche.
Le reste se n'est que du consommable... donc si tu achetes un vtt équipé en full XT ou XTR, sache que dans 6 mois tu vas devoir changer cassette, chaine et les couronnes du pédalier avant, et XTR c'est très cher...
Donc priviligie plutot l'achat d'un bon cadre et Fourche avant et apres tu l'updgrader... petit à petit.
Dans ton choix de vélo, petite préference à TREK. le caliber est un très bon vélo, super cadre, et tu as moyen de bien t'amuser avec (en plus on en voit pas beaucoup)
Le scott, bon vélo mais le top c'est le carbone chez eux.
Et le GT, connais pas.
tu as orbéa aussi pas mal du tout.
Sinon canyon,
https://www.canyon.com/fr/mountainbikes ... al-29.html par exemple...