Resto annuel VTT44 le 02.12.16 chez "2potesaufeu"

[Ducat]

MISE A JOUR

Biclown
Tony
Damienc44
Boa
Cleton
Ducat Départ en vacances avancé
Skapy : ok pour moi
Herpo
Juju44 ok sa me va
Charly
slybreiz
Sami'ch
Frodon ok pour moi
Colonel Chiwawa
Jihem
Janobiwan
Benben
Ratus (pas sur)
2nibiker44
HellChords
julien44190
Floscud (sauf si trop de monde)
Tomema44
Boris2Paris
Mikaden
Clément

[Herpo]

Petit rappel des menus pour le resto annuel, on y arrive

bonsoir

pour le repas je vous propose plusieurs plats à choisir sur place lors de commande :
30€ avec kir,entrée,plat,dessert bouteille de vin pour 6 chadonais (blanc) ou Chinian (rouge)



Entrée à l’ardoise
– Tartare de chair de tourteau, granny smith et galanga
– Trio de chèvre, jeunes pousses maraîchères
– La terrine maison des « 2 potes », compotée d’oignons rouges, salicornes au vinaigre
– Crémeux de butternut et chips de jambon italien
– Cassolette de pétoncles et gingembre
~
Plat à l’ardoise
– Risotto arborio aux fruits de mer et champignons
– Filet de dorade royale rôti à la fleur de sel et poêlée de légumes de saison
– Burger des « 2 potes » et ses frites maison
– Parmentier de canard confit aux noisettes
– Pavé de bœuf snacké, sauce béarnaise frites maison
~
Dessert à l’ardoise
– Mi Cuit au chocolat et son cœur fondant au caramel au beurre salé (temps cuisson 8 min)
– Tiramisu aux pommes et caramel cidré
– Tartare d’ananas à la coriandre, granola aux céréales
– Mousse au chocolat Valrhona
– Nougat glacé aux figues et son coulis de fruits de saison


@très vite hebus

[Boris2Paris]

J'en aurais presque l'eau à la bouche

Quelle heure le rdv sur place?

[2nibiker44]

J'en aurais presque l'eau à la bouche

Pourquoi PRESQUE ??? Carrément l'eau à la bouche pour moi

[seb sunn]

A défaut de pouvoir venir le 02,je prend un peut d'avance j'y vais vendredi

[Cal]

MISE A JOUR

Biclown
Tony
Damienc44
Boa
Cleton
Ducat Départ en vacances avancé
Skapy : ok pour moi
Herpo
Juju44 ok sa me va
Charly
slybreiz
Sami'ch
Frodon ok pour moi
Colonel Chiwawa
Jihem
Janobiwan
Benben
Ratus (pas sur)
2nibiker44
HellChords
julien44190
Floscud (sauf si trop de monde)
Tomema44
Boris2Paris
Mikaden
Clément
Cmwilson

Desolé pour l'ajout tardif mais je viens d'avoir confirmation pour ma soirée !

[seb sunn]

,p'tit retour du dîné de vendredi chez Hebus.
bon accueil du personnel très souriant avec un bon emplacement comme je les aimes (table ronde plus pratique pour discuter).
serrage de main aux bosses avant le coup de feu
Bravo à Hebus pour la présentation de ses plats raffinés et peu commun pour une brasserie,moi je dirais plus un restaurant!
j'ai commencé par un petit apéro avec chips maison
le Tartare de chair de tourteau, granny smith et galanga accompagné d'un verre de chadonais top,j'ai gouté aussi la Cassolette de pétoncles et gingembre une tuerie(pas grave la prochaine fois ce sera mon entrée).
mes filles ont pris un burger frites maison super bon,un steak bien épais saignant dedans,elles ont calées mais bien mangées quand même ce qui m'a permis d'y gouter ensuite étant carnivore,forcement le Pavé de bœuf snacké, sauce béarnaise frites maison super cuisson du pavé donc un vrai bonheur pour les papilles surtout avec un bourgogne hautes côtes de beaune et pour finir le Tiramisu aux pommes et caramel cidré , j'avais jamais gouté au pomme et ,ma femme avait pris un Tartare d’ananas à la coriandre, granola aux céréales ça marche bien,pas gouté au Mi Cuit au chocolat et son cœur fondant au caramel au beurre salé mais à le regarder il m'appelait,ptit café et cognac aux amandes pour terminer sur une bonne note.un bonbon à la menthe qui est devant la caisse pour la bonne conscience.
Continuer comme ça,merci cette soirée.
en tous cas vous allez bien manger messieurs les vététistes.

[slybreiz]

une heure de rendez vous 19H 1830 ? 20 H

[HEBUS]

pour l'heure je vous propose 20h00 si cela convient et pour les retardataires vous pouvez vous rajouter 1 jours avant
@+ hebus

[Charly]

Biclown
Tony
Damienc44
Boa
Cleton
Skapy
Herpo
Juju44
slybreiz
Sami'ch
Frodon
Colonel Chiwawa
Jihem
Janobiwan
Benben
Ratus (pas sur)
2nibiker44
HellChords
julien44190
Floscud (sauf si trop de monde)
Tomema44
Boris2Paris
Mikaden
Clément
Cmwilson